ピーベリー
$42.00
100%コナコーヒ |
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ピーベリー |
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ミルクチョコレート、ハニー、スモーク、クリーンフィニッシュ |
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ハワイ島コナ地区で生産される希少なコーヒー豆の中でも収穫量の5％未満しか含まれない最高級コナコーヒー。ほとんどのコーヒーチェリーは 2 つの豆を生産しますが、ピーベリーは各チェリーの中に 1 つの丸くて密度の高い豆で構成されています。酸味の少ないとてもまろやかな酸味が感じられます。 丸い豆の形が特徴のピーベリーコーヒーは、厳選して手摘みされ、個別に焙煎されます。 その結果、ミルクチョコレートとはちみつの風味を持つ素晴らしいコーヒーが生まれます。このコーヒーには追加のクリームや砂糖は必要ありません。ただ時間をかけるだけで、風味の深みを楽しむことができます。 |
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領域 |
ハワイ州コナ |
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フレーバーノート |
ミルクチョコレート、ハニー、スモーク、クリーン |
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標高 |
1,800～2,000フィート |
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収穫方法 |
厳選して手摘み |
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プロセス |
ウォッシュト、パティオ乾燥 |
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品種 |
ティピカ |
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ローストレベル |
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醸造 |
ドリップ、プアオーバー、フレンチプレス |
To make the most out of our exceptional coffee, use fresh filtered water. Coffee should be stored in an airtight bag and kept in a cool, dark place or stored into a freezer. Coffee should avoid air, light and moisture. We recommend 2 tablespoons ground coffee per each 6 ounces of water.
Note: All orders placed under ground will be ground to "Auto-Drip" unless otherwise specified
